Servizi

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Pasta fresca

Gastronomia L’Alternativa è salumeria, caffetteria, panetteria, gastronomia e bistrot. Tutto il fascino delle botteghe di una volta, gli odori e i sapori più genuini ti cattureranno da subito. Il locale è aperto dalle 7:00 alle 22:00, nella gastronomia bistrot potrai fare un abbondante e saporita colazione o prendere comodamente un aperitivo, consumare i pasti pronti e cucinati da Veronica e Manuel o prenderli da portar via. L’attività è a conduzione familiare, gestita in proprio dal 2016 da Veronica Silvestri e Manuel Evangelista, gastronomi esperti nel settore da molti anni che lavorano con passione e professionalità per donare sapori veri e irrinunciabili, come il gusto unico della pasta fresca o del pane appena sfornato, caldo e fragrante, da gustare imbottito con salumi freschissimi o proposto come accompagnamento alle pietanze pronte che troverai nella gastronomia bistrot.
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Cibi da asporto

Gastronomia L’Alternativa ti aspetta per un happy hour in compagnia, un aperitivo sfizioso all’insegna del gusto e del piacere della buona cucina. Ai tavoli della gastronomia bistrot potrai consumare piatti di qualità, ricette tradizionali realizzate con passione e fantasia, arricchite con i sapori genuini che rispettano la stagionalità. Potrai scegliere cibi gustosi dal menu esposto quotidianamente in vetrina, da consumare in loco o da portare a casa o in ufficio. Scopri un’ampia gamma di aperitivi della casa a base di salumi e formaggi di prima qualità, realizzati con ricette sempre nuove e ricche di bontà, pensate per deliziare il tuo palato e garantiti piatti sani e genuini perché fatti con materie prime controllate e freschissime! Approfitta delle proposte in menu o effettuare richieste specifiche che Manuel saprà elaborare per garantirti pranzi e cene ricche di sapori, di fantasia e soprattutto sani e genuini, come l’imperdibile piatto di farro con gorgo, rucola e pere!
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Caffetteria

Con i suoi graziosissimi tavolini, le sedie ergonomiche e l’atmosfera accogliente, Gastronomia L’Alternativa è il luogo ideale dove fare splendide colazioni o dolci break a base di caldi caffè e dolcissime paste ripiene di crema, cioccolato, o marmellata, meringhe croccanti e dolcissimi biscotti della tradizione, con pistacchi, mandorle e la migliore frutta secca. Per risvegli golosissimi e giornate all’insegna della dolcezza.
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Organizzazione di feste di laurea

Il locale, comodo e accogliente, ti offre la possibilità di scegliere cosa mangiare tra i prodotti disponibili sia dal menu alla tavola, sia dal bancone gastronomia (anche fuori menu se disponibile) e in poco tempo verrà preparata la tua ordinazione. Gastronomia L’Alternativa organizza aperitivi e apericena, ed è a tua disposizione per realizzare eventi e feste speciali come lauree, compleanni, battesimi, cresime e comunioni. Il locale, spazioso ed accogliente, è organizzato al meglio, in perfetta sintonia con lo stile tipico dei bistrot d’epoca, affascinanti ed accoglienti. Presso il locale troverai ottimo vino, birre artigianali e la migliore selezione di alcolici per accompagnare ogni pasto. Inoltre si realizzano confezioni regalo con cesti ricchi di bontà, come tartare di manzo, salumi del Berlinghetto, tortelli di Valeggio, tagliata. Questo e molto altro ti aspetta in via Antonio Schivardi n°41 a Brescia: “l’alternativa genuina” di gastronomia e bistrot che mancava.
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Happy Hour in compagnia

Partecipa agli aperitivi e alle apericene organizzati da Gastronomia L’Alternativa: tutte le sere troverai drink e buffet di prodotti locali d’eccellenza. Aperitivi sia alcolici che analcolici serviti con stuzzichini deliziosi come gli affettati e diversi tipi di formaggi provenienti da un’azienda locale, e i vari assaggi presenti al bancone gastronomia.
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Feste speciali

All’interno della location di Gastronomia L’Alternativa è possibile prenotare i tavoli per organizzare feste di compleanno, di laurea, e per qualunque altra ricorrenza per te importante!
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